|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pippuripihvi |
|
|

|
|
|
härän sisäfile 175g, itsetehty aito pippurikastike |
23,00 |
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dianepihvi |
|
|

|
|
|
härän sisäfile 175g, bechamelkastike (kerma), mozzarellajuusto, ananas, herkkusieni |
24,00 |
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gordon Blue |
|
|

|
|
|
härän sisäfile 175g, pekoni, juusto, herkkusieni, demi-glace-kastike |
26,00 |
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fileminyon |
|
|

|
|
|
härän sisäfilepalat, leipä, herkkusienidemi-glace-kastike |
25,00 |
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Saltimbocca romana |
|
|

|
|
|
härän sisäfile 175g, pekoni,paprika, juusto, tuoreherkkusieni, pistaasipähkinä, punaviinibalsamicokastike, kermakastike |
27,00 |
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Adan pihvi |
|
|

|
|
|
härän sisäfile 175g, pistaasipähkinädemi-glace-kastike, ruokakerma |
23,00 |
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wien Schnitzel pihvi
|
|
|

|
|
|
härän sisäfile 200g, metsästäjänkastike, currykastike, sitruuna
|
25,00
|
€
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Matadorinpihvi
|
|
|

|
|
|
entrecôte 200g, tabascokastike
|
18,00
|
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Caffe de paris
|
|
|
 |
|
|
naudan entrecôte 200g, punaviinidemi-glace-kastike, herkkusieni
|
21,00
|
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aspendos-pihvi
|
|
|

|
|
|
härän sisäfile 175g, bechamel- ja demi-glace-kastike, tomaatti gratten, tarjotaan marmoritarjottimella konjakilla liekitettynä
|
35,00
|
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kaikki annokset sisältävät (ei ruukku): |
|
|
|
|
|
talon riisi, kauden kasviksia,
talonperunat tai lohkoperunat tai ranskanperunat
|
|
|
|
|
|
Kaikkiin annoksiin saa lisäksi: |
|
|
|
|
|
|
valkosipuli- / tulinenkastike |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|